Восени організму потрібно більше вітамінів і корисних речовин, щоб протистояти змінам погоди та зберігати енергію. Зміцнення імунітету, підвищення рівня енергії та забезпечення організму всіма потрібними поживними речовинами можна досягти шляхом включення сезонних овочів і фруктів у ваш раціон. За посиланням https://fozzyshop.ua/kryvyi_rih/ можна замовити всі необхідні інгредієнти, щоб приготувати смачні та корисні страви. А далі у статті ви знайдете варіанти сезонних салатів.
Ви можете урізноманітнити своє осіннє меню такими вітамінними салатами:
- Салат із буряка, хрону та йогурту. Цей яскравий, пікантний мікс точно зачарує ваших близьких. Використовуючи попередньо приготовлені буряки, ви можете подати на стіл страву за кілька хвилин, яка ідеально смакує з рисом, гречкою або картопляним пюре. Завдяки хрону ваш салат буде багатим на фолієву кислоту, кальцій, магній, залізо, цинк і марганець.
- Салат із гарбуза, моркви та яблука. У цьому міксі гармонійно поєднуються хрустка морква, солодкий смак гарбуза і кислих яблук. Гарбуз і морква містять вітамін А, який покращує здоров’я шкіри та зору, а яблуко містить клітковину, що покращує травлення.
- Салат із селерою і гранатом. Враховуючи високу кількість клітковини, ця страва особливо цінна через свій вплив на здоров’я людини, адже вона покращує травлення та уповільнює процес старіння організму. Також не варто забувати про корисні властивості гранатових зерен.
- Салат із запеченого гарбуза та шпинату. У поєднанні зі свіжим шпинатом осінній гарбуз є чудовим джерелом вітамінів. Щоб зробити салат, багатий мікроелементами, додайте крихти сиру фета або насіння гарбуза.
- Салат із броколі, яблук та волоських горіхів. В броколі є фолієва кислота та вітамін С, а яблука та горіхи додають салату корисні жири та вітаміни, що підтримують мозкову діяльність і здоров’я серцево-судинної системи.
- Салат із печеного буряка та козячого сиру. У поєднанні з м’яким сиром запечений буряк має солодкуватий смак і створює смачне поєднання. Такий мікс не тільки смачний, але й корисний для кровообігу та тиску.
- Салат із капусти, моркви та селери. Він містить багато клітковини, а також вітаміни C і K, які забезпечують захист від антиоксидантів і підтримують здоров’я кісток. Селера додає свіжість, а капуста служить основою для інших інгредієнтів.
В осінній період організм потребує додаткової підтримки, оскільки запаси вітамінів і мікроелементів знижуються після теплого літа, а осінні похолодання та зміни погоди можуть послабити імунітет. Завдяки великій кількості свіжих сезонних овочів і фруктів вітамінні салати допомагають компенсувати цей дефіцит, надаючи організму необхідні поживні речовини. Крім того, вітамінні салати забезпечують організм природними мінералами та вітамінами, такими як магній, калій і вітамін C, які допомагають підтримувати здоров’я серцево-судинної та нервової систем. У період міжсезоння ці салати допомагають підтримувати енергію та загальний тонус, зберігаючи активність і позитивний настрій.
